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Cuisine et Comptoir
 
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Promo !

Four pâtissier DOMENICA 600×400-UNOX

1,100.00 999.99

  • Nombre de plaques : 4
  • Espace entre les niveaux : 75 mm
  • Fréquence : 50/60Hz
  • Tension : 230V 1N / 400V 3N
  • Poids : 44Kg
  • Puissance : 5.3Kw
  • Dimensions : 800x706x472 mm
UGS : XF043 Catégories : ,

Description

  • LINEMICROTM est la gamme de fours compacts conçus comme soutien aux processus de pâtisserie et de boulangerie les plus simples et pour la cuisson des produits de boulangerie surgelés.
  • Cuisson à convection : 80°C – 260°C
  • Cuisson mixte avec humidité et convection : 90°C – 260°C
  • Technologie AIR.Plus : ventilateur avec inversion de la rotation
  • Technologie DRY.Plus : extraction rapide de l’humidité de la chambre de cuisson
  • Technologie STEAM.Plus : injection manuelle d’humidité
  • Technologie Proteck.SAFE : surfaces externes et vitre porte froides
  • Ouverture de la porte de droite à gauche avec verrouillage magnétique
  • Visualisation du temps programmé et du temps restant jusqu’à la fin de la cuisson
  • Fonction continue «INF»
  • Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis (hygiène et facilité de nettoyage)
  • Chambre de cuisson en acier inox à angles arrondis
  • LED extérieures pour illuminer la chambre de cuisson
  • Double système de sécurité de porte pour les modèles 600×400
  • Thermostat de contrôle

 

Informations complémentaires

Poids 44 kg
Dimensions 80 × 70.6 × 47.2 cm