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TRK45 COMBINÉ CUTTER ÉMULSIONNEUR

2639,71

  • Voltage : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
  • Puissance de raccordement 1 kW
  • Total Watts : 1 kW
  • Rendement : 550 – kg/heure
  • Capacité 4.5 Litre
  • Largeur extérieure 252 mm
  • Profondeur extérieure 485 mm
  • Hauteur extérieure 505 mm
  • Poids brut : 29 kg

Description

  • Machine 3 en 1 : cutter, émulsionneur et coupe-légumes
    pour trancher, râper, effiler, couper,hacher, broyer,
    émulsionner, mélanger et pétrir en quelques secondes.
  • Système Incly pour incliner la base du moteur à 20° pendant
    l’emploi de l’accessoire coupe-légumes.
  • Livré avec :-trémie en inox fonctionnant avec un levier et
    chambre de coupe amovible.-cuve inox 4,5 litres, couvercle
    transparent, racleur émulsionneur et rotor à lame
    microdentée.
  • Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.
    • La trémie ronde pour légumes longs est intégrée dans le
    bras d’alimentation, la trémie 3/4 de lune limite les
    opérations de pré-découpe.
  • Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série.
  • Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène
    respectée, une facilité d’utilisation et un gain de place.
  • Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer
    de gros morceaux.
  • Toutes les parties en contact avec les aliments sont
    entièrement démontables sans outils et sont lavables au
    lave-vaisselle.
  • Redémarrage automatique de la machine avec le poussoir
    3/4 en forme de lune en position.
  • Système de sécurité magnétique et frein moteur. Empêche
    la machine de fonctionner si la trémie est mal positionnée,
    ou si le couvercle de la cuve n’est pas bien fermé.
  • Limitation automatique de la vitesse selon la fonction utilisée
    (coupe-légumes ou cutter).
  • Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam
    205 mm).
  • Capacité :-productivité du coupe-légumes 550 kg/h, adaptée
    pour 100-400 couverts par service, jusqu’à 800 couverts
    en préparation sélective.-capacité de travail du cutter
    mélangeur de 100 g à 2 kg, pour 50-80 couverts par service.

 

Informations complémentaires

Poids 29 kg
Dimensions 25,2 × 48,5 × 50,5 cm
Marque

DITO SAMA

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