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Four mixte Cheftop one 10 niveaux

HOTTE RATIONAL ULTRAVENT PLUS Types 6-1/1, 10-1/1
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Le prix initial était : 7900,00€.Le prix actuel est : 6490,00€.

Four mixte professionnel intelligent conçu pour les processus de cuissons gastronomiques capable de gérer différents processus de cuisson (cuisson, vapeur, basse température, cuisson sous vide, grill) mais également pour les processus de cuisson en boulangerie et pâtisserie de produits frais ou congelés, grâce aux technologies Unox Intensive Cooking et Unox Intelligent Performance, qui garantissent des résultats parfaits et reproductibles.

UGS : XEVC-1011-E1LM Catégories : , , ,
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Description

  • Four mixte professionnel intelligent conçu pour les processus de cuissons gastronomiques capable de gérer différents processus de cuisson (cuisson, vapeur, basse température, cuisson sous vide, grill) mais également pour les processus de cuisson en boulangerie et pâtisserie de produits frais ou congelés, grâce aux technologies Unox Intensive Cooking et Unox Intelligent Performance, qui garantissent des résultats parfaits et reproductibles.
  • Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des cuissons toujours parfaites même en l’absence de personnel qualifié.

 

  • Alimentation : électrique / triphasé
  • Type de contrôle : digital
  • Taille des plaques : GN 1/1
  • Tension : 400V 3N
  • Charnière à droite

Fiche technique : XEVC-1011-E1LM-SPC_fr_Électrique_2023-12

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