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Machine à Chantilly 4 L BOY Microtronic Mussana

2870,00 2390,00

  • Largeur: 270 mm
  • Hauteur: 440 mm
  • Profondeur: 470 mm
  • Poids: 36 Kgs
  • Alimentation: 230V / 50HZ
UGS : BOY Catégories : ,

Description

  • Contenance de la cuve 4 litres.
  • Récipient et bec réfrigérés.
  • Machine à chantilly permettant de faire de la crème à chantilly exceptionnelle grâce à une nouvelle technologie pour un appareil de qualité supérieure.
  • 1 bec disposant d’un robinet réfrigérée, jusqu’à la douille de sortie.
 
  • Respect des meilleures normes d’hygiène et d’utilisation :
  • grâce à un système de nettoyage automatique de série interrompant le système de refroidissement  pendant 10 minutes et une désinfection simple par passage d’eau très chaude (50° à 80°C) + nettoyant et désinfectant.
  • La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuositée et sa tenue grâce à un double tambour mélangeur MUSSANA en acier inoxydable V2A. (Pour la préparation, vous pouvez utiliser la Crème Debic 35 % sucrée et vanillée).
  • Construit entièrement en acier inoxydable.
  • Réservoir amovible en acier inoxydable V2A de série.
  • Faible consommation d’énergie.
  • Norme DIN testée selon DIN 10507 (hygiène alimentaire).
 

Informations complémentaires

Poids 36 kg
Dimensions 27 × 44 × 47 cm

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